Jakarta, CNN Indonesia --
Buah dan sayuran mirip organ tubuh kerap membikin banyak orang penasaran. Bentuknya nan menyerupai bagian tubuh tertentu memunculkan dugaan bahwa makanan-makanan ini dapat memberikan faedah unik bagi organ nan tampak serupa.
Melansir Wakemed, kejadian ini sudah dikenal sejak lama dan disebut sebagai doctrine of signatures. Meski awalnya hanya berupa pengamatan visual, sejumlah penelitian modern mulai menunjukkan bahwa ada keterkaitan antara kandungan nutrisi tertentu dan organ nan mereka dukung.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Misalnya, sayuran berwarna oranye sering kaya beta-karoten nan baik untuk mata, sementara kacang-kacangan berprotein tinggi mendukung kesehatan otot.
Menariknya, konsep tersebut sekarang kembali terkenal berkah tren hidup sehat dan perhatian pada pola makan alami. Banyak orang mulai mencari tahu apakah betul corak makanan mencerminkan manfaatnya.
Berikut daftar buah dan sayuran mirip organ tubuh nan paling dikenal beserta manfaatnya:
1. Alpukat mirip uterus
Alpukat berbentuk menyerupai uterus, komplit dengan biji nan mirip janin. Kandungan boron, magnesium, dan omega-3 di dalamnya membantu menekan pelepasan prostaglandin, unsur pemicu kram menstruasi.
2. Seledri mirip tulang
Batang seledri berbentuk panjang seperti tulang. Nutrisi di dalamnya ialah natrium, kalsium, magnesium, hingga fosfor juga bisa membantu menjaga kekuatan tulang.
Vitamin K pada seledri juga mendukung kepadatan tulang.
3. Jahe dan lambung
Jahe berlekuk seperti lambung. Menariknya, jahe juga punya faedah baik untuk kesehatan lambung.
Bahkan, rempah ini telah digunakan ribuan tahun untuk meredakan mual, kembung, diare, hingga IBS. Beberapa penelitian juga menunjukkan jahe dapat menghalang pertumbuhan tumor usus.
4. Jeruk bali mirip sistem limfatik payudara
Grapefruit mempunyai struktur mirip payudara. Bukan hanya mirip, kandungan limonoid di buah ini juga mendukung sistem limfatik dan membantu memperlambat perkembangan sel kanker.
5. Anggur dan paru-paru
Gugusan anggur terlihat seperti alveoli paru-paru. Tapi bukan hanya mirip, rupanya konsumsi anggur dan bijinya dikaitkan dengan menurunnya akibat kanker paru-paru, emfisema, serta alergi-asthma berkah proantosianidin.
6. Kacang merah dan ginjal
Kacang merah berbentuk mirip ginjal. Menariknya, kacang merah juga mengandung mineral, vitamin, protein, dan serat nan membantu menjaga kesehatan ginjal dan pola makan seimbang.
7. Jamur dan telinga
Irisan jamur menyerupai corak telinga. Tidak hanya mirip, kandungan vitamin D di dalamnya krusial untuk menjaga kekuatan tulang telinga dan mendukung kegunaan pendengaran.
8. Zaitun dan ovarium
Buah oliva menyerupai ovarium. Studi menunjukkan konsumsi minyak oliva juga dapat menurunkan akibat kanker ovarium berkah kandungan lemak baik dan unsur antikanker.
9. Bawang dan sel tubuh
Bawang mempunyai lapisan menyerupai sel tubuh. Senyawa aktifnya membantu mengeluarkan limbah dari sel dan merangsang air mata nan membantu membersihkan mata.
10. Ubi manis dan pankreas
Ubi manis berbentuk seperti pankreas. Saat direbus, ubi ini membantu menstabilkan indeks glikemik. Beta-karotennya juga melindungi sel tubuh dari kerusakan dan penuaan.
Buah dan sayuran mirip organ tubuh bukan hanya kejadian menarik untuk diamati, tetapi juga dapat menjadi pengingat bahwa alam menyediakan beragam nutrisi nan berfaedah bagi kesehatan.
(tis/tis)
[Gambas:Video CNN]
4 bulan yang lalu
English (US) ·
Indonesian (ID) ·