Kurasu Jadi Brand Fdanb Pertama Di Metro Senayan Dalam 3 Dekade Terakhir

Suasana Kurasu di Metro Department Store Plaza Senayan saat pre-opening party, Jumat (24/4). (CNN Indonesia/ Angela Merici Keraf)

Jakarta, CNN Indonesia --

Ada nan berbeda di Metro Department Store Plaza Senayan. Untuk pertama kalinya dalam lebih dari tiga dekade, area ini menghadirkan tenant makanan dan minuman (food and beverage/F&B).

Brand kopi asal Kyoto, Jepang, Kurasu, resmi datang dan menjadi tenant F&B pertama di area tersebut. Kehadirannya diperkenalkan melalui aktivitas pre-opening party nan turut dihadiri CEO Trans Digital Lifestyle Group Putri Tanjung serta kolektif musik Diskoria.

Managing Partner Kurasu, Hadi Ismanto menyebut, pembukaan ini sebagai momen bersejarah, baik bagi Kurasu maupun Metro Plaza Senayan.

"Ini tempat nan sangat spesial lantaran dalam 30 tahun terakhir, di gedung ini belum pernah ada F&B. Dan berkah Mbak Putri, tim Metro, serta tim Plaza Senayan, kami bisa menjadi brand pertama di sini," ujar Hadi di Kurasu Plaza Senayan, Jakarta, Kamis (24/4).

Ia menambahkan, Kurasu membawa filosofi kopi unik Jepang dari Kyoto nan dipadukan dengan pengalaman kuliner nan lebih luas.

"Kami cukup bangga bisa membawa brand dan filosofi kopi dari Kyoto. Tapi di sini kami juga menghadirkan beberapa menu unik nan hanya ada di Kurasu Metro Plaza Senayan," katanya.

Kehadiran Kurasu menjadi bagian dari strategi transformasi Metro nan sekarang tidak hanya berfaedah sebagai tempat berbelanja, tetapi juga ruang style hidup.

Putri Tanjung mengatakan, Metro mau menghadirkan pengalaman nan lebih komplit bagi visitor lintas generasi.

"Kita mau menciptakan ekosistem nan baik. Metro itu tempat shopping untuk semua generasi, dan sekarang kita mau melengkapinya dengan pengalaman lain," ujar Putri.

Menurutnya, kehadiran tenant seperti Kurasu dapat menjadi ruang pengganti bagi visitor untuk beristirahat hingga menikmati waktu bersama.

"Kalau menemani family belanja, mereka bisa menunggu alias ngopi di sini. Jadi pengalaman di Metro tidak hanya soal belanja, tapi juga menikmati waktu," lanjutnya.

Di gerai ini, visitor bisa menikmati beragam pilihan minuman, mulai dari hand drip coffee, espresso klasik seperti black dan white, hingga minuman berbasis susu seperti dirty latte dan mocha. Kurasu juga menghadirkan menu artisanal matcha, termasuk matcha latte hingga kombinasi matcha dengan espresso.

Tak hanya itu, tersedia pula beragam menu makanan dengan sentuhan Jepang dan fusion, seperti curry bread, salt bread, sandwich seperti tuna kimchi grilled cheese dan smoked salmon, hingga omusubi dengan isian wagyu alias tuna.

Untuk pilihan minuman segar, tersedia matcha yuzu soda dan cascara cola. Sementara bagi nan mencari suasana lebih santai, Kurasu juga menghadirkan pilihan cocktail seperti New York Sour dan Negroni.

Gerai Kurasu Metro Plaza Senayan dijadwalkan mulai dibuka untuk publik pada Sabtu (25/4) pada pukul 07.00 -22.00 WIB setiap hari.

Kehadiran Kurasu menandai arah baru Metro sebagai lifestyle destination, di mana visitor tidak hanya datang untuk berbelanja, tetapi juga mencari pengalaman nan lebih individual dan menyenangkan.

(anm/asr)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]